Marge

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Segundo vino del Celler del Encastell. Vino tinto con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y roble americano. Utilizamos las barricas de roble francés que primero hemos usado para el Roquers de Porrera y barricas nuevas de roble americano. Cuando han pasado 5 vinos las barricas se rechazan, así aseguramos que entre el 15-20% del roble es nuevo cada año.

Este vino tiene su origen en las estrechas terrazas de pizarra del Priorat. Son viñedos que producen una cantidad limitada de 1,5 a 2kg por vid, de 3000 a 4000kg por hectárea. Todo la uva utilizada para elaborar Marge proviene de nuestra finca Mas d’en Ferran y Els Arbres.

50% Garnacha

10% Cariñena

20% Cabernet Sauvignon

15% Merlot y 5% Syrah

Producción anual: 18000 botellas.